メサイア・ワークス

大門(新橋の南)に新しく出来たとんかつ屋「檍(あおき)」に行ってきた。

大門(新橋の南)に新しく出来たとんかつ屋「檍(あおき)」に行ってきた。

日本一美味しいとんかつ屋が都心部にオープン / 特ロースかつ定食を「とんかつ大門 檍」で食べる

紹介サイトだと特ロース(2300円)がオススメしていたけど、高いので平日限定のロースかつ定食(1200円)を注文。
一番安いメニューこそ、その店の真価が表せていると、ぼかぁ、思うんだよね。

割とさくっと出てきた。高いカツほど分厚いので揚げるのに時間がかかるだろうね。

ほほう、良い肉だから塩で食えと…。

なんか三種類くらいあるけど、全部違う。

なぜか、これだけソルトミルだった。胡椒と違って挽き立てじゃなくてもいいじゃ…。

けっこう厚みが違う。端の部分なのかな?
一切れ塩で食べてみたけど、やっぱソースの方の方が美味しい!

席と席の間隔が、かなりセマイので隣の人と腕がぶつかる感じ。
そして14時過ぎでも、8割方の入り。小上がりの所に4人席があって4人組のお客さんも多いみたい。人気やな~。

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