兄夫食堂＠赤坂で２日連続ワンコインランチ(味噌チゲ、ウゴジヘジャンクク)
ワンコインランチは死せず！？30食限定牛プルコギ500円＠兄夫食堂＠赤坂、鬼おろしポン酢とんかつ定食500円＠松のや＠新橋
久々に行ったら、まだやっていた。
流石に、牛肉たっぷりプルコギは無理っぽい
なにげに高いな。
やはりヤンニョンチキン？
これ頼んでる人も結構いた。
テンジャンという日本の味噌に近い調味料を使っている。
ピリ辛・濃いめ味噌汁って感じ。
ウゴジ＝白菜やキャベツの外側の固い葉っぱ
ヘジャン＝酔い覚まし
クク＝スープ、汁
を食べてみたくて２日連続で来た。
小皿料理は、前日と同じ。
先日は20分くらい待たされたけど、サクッと出てきた。
う～ん、味噌チゲと同じ？
煮込んだキャベツとハチノスの切れっ端が入っていた。
まあ、味噌汁と一緒で色々なタイプがありそう
