メサイア・ワークス

くじら赤身と尾の身のWユッケ1500円@鯨の離れ@西新橋。馬刺しとマグロの中間みたいで美味い。

くじら赤身と尾の身のWユッケ1500円@鯨の離れ@西新橋。馬刺しとマグロの中間みたいで美味い。

鯨の離れ

クジラ料理専門店は珍しいので入ってみた。先客が一人だけでガラガラ(この人も食べ終わってタブレットで本を読んでた)
自分が出ていったら、誰も居なくなった。

くじら赤身レアステーキも良いけど、くじら赤身と尾の身のWユッケ1500円にしよう。

クジラの事が色々とか書かれてた。右下のクジラ麻婆豆腐は、どうなん?(苦笑)

5~6分で着丼、ご飯大盛り無料。
左半分が赤身、右半分が尾肉。
クジラの刺身は、馬刺しとマグロの中間みたいで美味い。
尾の方が脂が乗っていてトロみたい。

生卵と思ったら、醤油漬けっぽい。黄身が半熟っぽいけどしっかり固まっていてご飯にあった。

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