うっっま・・・!ハンチョウのパン粉炒めを作ってみた。別にそんなに美味しくなかった。 admin 1年前 うっっま・・・!ハンチョウのパン粉炒めを作ってみた。別にそんなに美味しくなかった。 1日外出録ハンチョウ(19) (ヤングマガジンコミックス) created by Rinker Kindle Amazon 1日外出録ハンチョウ公式 男めしレシピ (KCデラックス) created by Rinker Amazon なぜかレシピ本にはなくて、19巻の方に載っている。 作ろうと思いつつ、三ヶ月以上が経過してしまったので、いい加減に作った! サラダ油大さじ1じゃ足らなくない? シーフードミックスを加熱したら、めっちゃ水分が出てきた! 水分が飛ぶまで加熱したら時間がかかりすぎと判断して、水を捨てる。 う~ん、塩小さじ1は多すぎでは・・・。しょっぱいよ! 先にパン粉をカリカリにしても、その後に食材の水分でしっとりになってしまうから結構ムズいな。 しょうがないので、パスタを茹でて和えてみた。なんか物足りない…。 自家製ローストビーフ・バジルトマト・茹で野菜を追加したら、まあまあ美味しくなった。 自家製の1リットルプリンも、家族4人だと、あっという間に無くなる! 関連記事 ハンチョウ・レシピの「豆乳ヨーグルト」を作ってみた。常温のヨーグルトは酸味がして大丈夫か?って感じだった。でも、冷蔵庫に入れて次の日には、水切りヨーグルトになって美味しくなった! ハンチョウのレシピ本を買ったので、ザワークラウトを作ってみた! 大学時代の友人からサザエとハマグリが送られてきたので酒蒸しを作ってみた。 豪華な自宅ディナー!1ポンドのサーロインステーキ×2でも4人家族だとあっという間!アボカドサーモンが残ったので明日の朝ご飯 魚屋でマテ貝が売ってたいので、酒蒸しにしてみた。 新一万円札が発行されたんで、王子駅にある「お札と切手の博物館(無料)」に行ってきた