寒くなってきたので水餃子を作ってみた
寒くなってきたので水餃子を作ってみた みじん切りにした野菜とひき肉をコネコネ。下味もしっかりつけておく。 塩と小麦粉と水を練って棒状にしておく 包丁で輪切り! 両面がくっつかない 続きを読む 寒くなってきたので水餃子を作ってみた
本とか料理とかコンピュータとか
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サンマが安かったので押し寿司を作ってみた 一匹88円で安かったので3匹ほど買ってきた。 3枚に下ろしたら、塩を振って冷蔵庫でしばらく置く アラはクッキングシート&オーブントースターで1〜2分くらい焼く。 醤油をかけて頂く 続きを読む サンマが安かったので押し寿司を作ってみた
メールフォームのセッションID(トークン)によるセキュリティ メールフォームを設置すると、自分のメアドを使わずにメールを送れるのでスパムメールやメール攻撃の踏み台になり易いです。 そういう時には、セッションIDを使ってト 続きを読む メールフォームのセッションID(トークン)によるセキュリティ
名前が紛らわしいので混乱するWeb脆弱性「CSRF(クロス・サイト・リクエスト・フォージェリー)」と「XSS(クロス・サイト・スクリプティング)」について CSRF(Cross Site Request Forgery= 続きを読む 名前が紛らわしいので混乱するWeb脆弱性「CSRF(クロス・サイト・リクエスト・フォージェリー)」と「XSS(クロス・サイト・スクリプティング)」について
ハローウィンなので、パンプキンミートパイを焼いてみた。 タマネギ・ニンジン、セロリをみじん切りにして、オリーブオイルで炒める。ひき肉も加える。 電子レンジでチンしたカボチャをマッシュして混ぜ合わせる &nb 続きを読む ハローウィンなので、パンプキンミートパイを焼いてみた。