投稿者アーカイブ: admin

「キノコたっぷりのアンチョビ・キャベツ・パスタ」と「ローストポーク」を作ってみた 塩コショウしてスキレットで外側を焼く。キッチンペーパーで油をふいて、ビニール袋に入れて湯煎して40分加熱。 ニンニク＆オリーブ油でキノコを 続きを読む 「キノコたっぷりのアンチョビ・キャベツ・パスタ」と「ローストポーク」を作ってみた→

ランチパスポート赤坂でプロシュートピアット＠P38バールデルポポロ 赤坂すずふり横丁店(1000円→500円)を食べてきた。 バールデルポポロ 赤坂すずふり横丁店 http://tabelog.com/tokyo/A13 続きを読む ランチパスポート赤坂でプロシュートピアット＠P38バールデルポポロ 赤坂すずふり横丁店(1000円→500円)を食べてきた。→

めずらしく舌平目(二尾480円)が売っていたので、フレンチの定番「舌平目のムニエル」を作ってみた たいして食べる所が無い割には、結構高い。 それにしても目の位置が変！ 内蔵は取ってある状態なので、ペーパータオルで水気を拭 続きを読む めずらしく舌平目(二尾480円)が売っていたので、フレンチの定番「舌平目のムニエル」を作ってみた→

早起きして、ささみカツを揚げてみた(^_^)/ 日曜日に買ってきた特売のササミ。串かつを揚げた油が残っているので、ささみカツを作ってみよう。 特売だけあって筋付き。包丁で筋の両側を切ってからこそげ落とすように切る。 全て 続きを読む 早起きして、ささみカツを揚げてみた(^_^)/→