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牛バラの角煮を作った！ 肉のハナマサで100g150円くらいの牛バラブロック1kgを買ってきて、角切りにする 焼き目をつける 10分くらいに水で煮込む 茹で汁は捨てる 圧力鍋に入れて、長ネギとかシイタケとか調味料とか色々 続きを読む 牛バラの角煮を作った！→

蒼龍唐玉堂(そうりゅうとうぎょくどう)＠六本木で、汁無し坦々麺864円＋餃子4個108円 蒼龍唐玉堂 六本木店 なんか前にテレビで見た記憶があるので行ってみた 担々麺と餃子の専門店 ２時を回っていても、普通に混んでいる。 続きを読む 蒼龍唐玉堂(そうりゅうとうぎょくどう)＠六本木で、汁無し坦々麺864円＋餃子4個108円→

あけぼの＠交通会館＠有楽町で、揚げたてカツ丼980円。交通会館ランチ四天王は、14時を回っても普通に行列ーー！！ 1, 麺屋ひょっとこ 2, あけぼの 3, キッチン大正軒 4, 交通飯店 あけぼの 「あけぼの」が一人し 続きを読む あけぼの＠交通会館＠有楽町で、揚げたてカツ丼980円。交通会館ランチ四天王は、14時を回っても普通に行列ーー！！→

センリ軒＠築地で、半熟卵入りクリームシチューのセット1100円を食べてみた センリ軒 もうすぐ築地場内が豊洲移転してしまうので、場内も場外も人だらけ！ 店の前も行列だらけの場内でも、この店はガラ空き。まあ築地まで遠出した 続きを読む センリ軒＠築地で、半熟卵入りクリームシチューのセット1100円を食べてみた→

はと屋＠新橋で、生姜焼き950円を食べたけど普通だった。12時半でもガラ空きだし…過去の栄光？ はと屋 神保町のボーイズカレーにも「日本一おいしい生姜焼き」と書かれてたので行ってみた。 注文から5分足らずで到着。 まあ、 続きを読む はと屋＠新橋で、生姜焼き950円を食べたけど普通だった。12時半でもガラ空きだし…過去の栄光？→