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肉餅(ロウピン、中華風ミートパイ)を海苔巻き状に作ってみた。餃子・焼き小龍包・ラザニアの間の子みたいになった(嫁さん曰く中華風キッシュ) 中力粉300g, 水150ml, 塩4gをこねて、２～３時間寝かせる。 まな板だと 続きを読む 肉餅(ロウピン、中華風ミートパイ)を海苔巻き状に作ってみた。餃子・焼き小龍包・ラザニアの間の子みたいになった(嫁さん曰く中華風キッシュ)→

まぐろユッケ丼950円＠呑み処圭＠新橋駅前ビル。カネ梨和也でやっていたのでランチに行ってみた。 カネ梨和也　新橋の駅ビルで飲みまくる!ヒコロヒー緊急参戦!想定外のお通し代で… 呑み処 圭 鮭とイクラの親子丼1200円も気 続きを読む まぐろユッケ丼950円＠呑み処圭＠新橋駅前ビル。カネ梨和也でやっていたのでランチに行ってみた。→

骨付き肉ならぬ肉付き骨！？中国東北料理の醤大骨(ジャンダーグー)を作ってみた 吉津屋 蒲田店 蒲田の中華食材店に売ってた。 最初に下茹でする 生姜・ニンニク・長ネギ・黒胡椒・青山椒・カルダモンあたりで臭み消し(八角が無か 続きを読む 骨付き肉ならぬ肉付き骨！？中国東北料理の醤大骨(ジャンダーグー)を作ってみた→

昭和レトロ自販機の聖地「中古タイヤ市場 相模原店」に行ってきた！ 中古タイヤ市場 相模原店 電車でも自転車でもアクセスが悪いので、行こう行こうと思いつつ何年も経ってしまったので行ってみた！ 裏側の通りはダンジョンのように 続きを読む 昭和レトロ自販機の聖地「中古タイヤ市場 相模原店」に行ってきた！→

平日ランチに30分は待たせすぎだって！港区paypay20%還元ランチ！５食限定の甘エビ丼1900円→1520円＠みこ市場＠新橋 みこ市場 みこシリーズの新店舗？ みこ丼(並)1900円＠立ち食い海鮮丼 みこ食堂＠新橋 続きを読む 平日ランチに30分は待たせすぎだって！港区paypay20%還元ランチ！５食限定の甘エビ丼1900円→1520円＠みこ市場＠新橋→