今日は寒かったので、二郎系インスパイア「らうめん　さぶ郎」＠新橋で、味噌ラーメン750円を食べてきた

今日は寒かったので、二郎系インスパイア「らうめん　さぶ郎」＠新橋で、味噌ラーメン750円を食べてきた

居抜き物件なのか、あんまりラーメン屋に見えない。

二郎系には珍しく、塩、みそ、しょうゆが選べる。せっかくなので味噌ラーメンにしてみた。
10分ほどで着丼。そこまで脂ギトギト系じゃないけど、香味野菜(生の玉ねぎ、粗めの下ろし生姜＆ニンニク)の辛味が効く～！
そして、やや温め。もうちょい熱々の方がいいね。
チャーシューは大きくて厚みもあって良かったけど、冷めているのが残念