大きなイナダが一匹380円で売っていたので買ってみた

大きなイナダが一匹380円で売っていたので買ってみた。

それにしてもデカい。新聞紙からはみ出そう(汗)

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 とりあえず二枚におろして、半分はお刺身。残りは煮物にしてみた。

 

半身とアラを適当にぶつ切りにして霜降り。圧力鍋で根菜と一緒に煮込む

魚と野菜がたっぷりのヘルシー夕食(^_^)/