築地で買ってきた本まぐろの尾をフライパンで焼いてみた!美味しいけど魚の匂いが部屋の中にこもる!

築地で買ってきた本まぐろの尾をフライパンで焼いてみた!美味しいけど魚の匂いが部屋の中にこもる!

刺身でも食べられるらしいけど、せっかくなので焼いてみよう!

キッチンペーパーでドリップを拭こうとしたら、骨髄がデロン

クレイジーソルトを振って、米油で焼いてみる。

けっこういい感じの焼き目が付いた。

レアな感じで美味しい!

厚い部分の火入れが難しいので、サイコロステーキみたいにカットしてみた。

大学時代の友人がレタス1箱送ってくれたけど、一般家庭に10個は多すぎ!