ひよこ豆でポテサラならぬマメサラを作ってみた。これが一番日本人受けするひよこ豆の食べ方？
ひよこ豆でポテサラならぬマメサラを作ってみた。これが一番日本人受けするひよこ豆の食べ方？ グリーン ナスコ イスラム横丁で安いからと、レンズ豆、ひよこ豆、レッドキドニーを1kgずつ買ってしまった。 ひよこ豆は200g塩ゆ 続きを読む ひよこ豆でポテサラならぬマメサラを作ってみた。これが一番日本人受けするひよこ豆の食べ方？
カテゴリーアーカイブ: 料理
朝っぱらからサーロインステーキ！ヒラメのアラ煮、鯛の煮干しと昆布のお吸い物
朝っぱらからサーロインステーキ！ヒラメのアラ煮、鯛の煮干しと昆布のお吸い物 １キロ近くあると大迫力！ こういう時のためのグリルパン う～ん、めちゃ豪華！ マグロぶつならぬステーキぶつみたいになった。 もうちょいレア気味の 続きを読む 朝っぱらからサーロインステーキ！ヒラメのアラ煮、鯛の煮干しと昆布のお吸い物
食パンの型を買って、初めて食パンを焼いてみた。焼き立てはすごく美味しい！いつもリーンなパン(塩・水・オリーブオイル)を焼いているからな～。
食パンの型を買って、初めて食パンを焼いてみた。焼き立てはすごく美味しい！いつもリーンなパン(塩・水・オリーブオイル)を焼いているからな～。 初めてだからレシピ通りに作ろう！と思って計量したのに、1斤の分量だった・・・。 続きを読む 食パンの型を買って、初めて食パンを焼いてみた。焼き立てはすごく美味しい！いつもリーンなパン(塩・水・オリーブオイル)を焼いているからな～。
休日は料理づくり！ パンを発酵させたり、揚げ物は休日じゃないと出来ないからな～。
自家製パンが、凄く美味しく焼けた！ 業務スーパーのハルヴァの残りを入れたのが良かった？ 揚げたてサクサクと野菜のシャキシャキ感、酢のサッパリ感で、抜群の美味しいさ！ イワシをクレイジーソルトと小麦粉をつけて油で揚げて、セ 続きを読む 休日は料理づくり！ パンを発酵させたり、揚げ物は休日じゃないと出来ないからな～。
久々に早起きして朝ご飯づくり。
久々に早起きして朝ご飯づくり。 昨日は、駐輪場の券売機が故障してて、駅ビルスーパーに戻ったらタイムセールや半額シールが急に貼られたので、思わず買ってしまった。 30分後に戻っても、千円札の読み取り機の動作が怪しいらしく、 続きを読む 久々に早起きして朝ご飯づくり。