カテゴリーアーカイブ: 料理

イナダ(ブリの子供)が、魚屋で一匹200円で山盛りで安売りしていたで買ってみたYO!出世魚は、名前がややこしい。英語なら全部、”YellowTail(黄色いシッポ)”なのにでも、家庭でさばけるのは 続きを読む イナダ(ハマチ)をおろして、刺身を作ってみた。→

ジャガイモが5kg500円で売っていたので、まとめ買い。せっかくなので、作った事がなかったニョッキを作ってみた。皮をむいてから茹でて、強力粉・卵・塩コショウ・ナツメグ・粉チーズを加えて潰す。まな板に打ち粉をして、団子状に 続きを読む じゃがいものニョッキを作ってみた→

ロックバイソンというのは、今年の4月から10月までやっていた深夜アニメ「TIGER & BUNNY」の登場人物です。このアニメは、スポンサーロゴを背負ったヒーロー達が活躍するというもので、なかなか斬新でした。 A 続きを読む 牛角で、ロックバイソンセットを食べてきました！→

サンマが二匹で105円と激安だったので、腹開きにして冷蔵庫で一晩酢漬けにして、〆サンマに。 前から作ってみたかった棒寿司を作ってみた。巻き簾が無かったので、とりあえず厚めの雑誌で代用(^_^;) デコ稲荷は、付録の海苔パ 続きを読む サンマの棒寿司＆デコ稲荷を作ってみた→

天然の真鯛が、一匹188円と激安だったので、煮付けを作ってみました！っていうか、安すぎる。ゼロがひとつ足らないのでは？と言いたくなるような安さ。最後の一匹だったので、通常の流通ではなかったのかな？ 30cm前後で綺麗な桜 続きを読む 真鯛(188円)の煮付けを作ってみました！→