韓国の広蔵市場(クァンジャン・シジャン、アメ横+築地みたいな所)で食べ歩き。生レバ刺し+犬肉スープ!

韓国の広蔵市場(クァンジャン・シジャン、アメ横+築地みたいな所)で食べ歩き。生レバ刺し+犬肉スープ!

広蔵市場(クァンジャンシジャン)に到着。
食べ物だけじゃなくて衣服や布団、工芸品なども扱っている。

有名なユッケ通り

生きたタコの水槽

兄弟ユッケは朝9時からやっているので、朝ごはんにちょうどよい。
流石に開店直後には誰もいなかった。

店頭に並んでる!

ユッケビビンバ(1000円強)と盛り合わせ(3200円強)

ユッケの下に梨の千切りが敷いてあるのが韓国流。

奥に行くと、市場というかアメ横っぽい

こういう売り方って、もう日本にはないな。

韓国では、広蔵市場が一番日本語が聞こえてきた。

広蔵市場名物のピンデトック(緑豆チヂミ)

揚げたてを売ってたので買ってみた。

緑豆粉だけの具無し500円強にしたけど、肉か魚介入り1000円強にすべきだった?
座って食べられるというので店内に入る。

食品トレイの発泡スチロールにアルミホイルのお皿。
味付けはポン酢みたいなのに生の玉ねぎが入っている。
ずっと食べてると飽きてくる・・・。

韓国で最初で最後の割り箸を見た。
どこ行っても銀のスプーンと箸だったから珍しい。

せっかくなので他の屋台にも行ってみたけど、やっぱり空いている所はハズレだったので、行列に並んだほうがいい?
屋台でもQRコードを読み込んで日本語メニューで注文できたり、クレジットカードが使えたりする。

屋台でも、銀のスプーンと箸

ミニキンパとチャプチェ、う~ん、作り置きって味。

なんか、ゆですぎ甘辛ソーメンって感じ。

ゆで餃子、なんか関係ないのも浮いている・・・。

人気のねじりドーナッツ屋

行列店!

揚げたてを、ひたすら待つ。

揚げたてなので普通に美味しいけど、並ぶほどでは・・・。
韓国は、紙コップを活用しすぎやろ。

市場に玉ねぎを運ぶ人たち。

カルグクス(韓国うどん)の屋台。ここが一番人気だった。
食べようと思ったけど行列になってたので止めた。

バイクで人混みをかき分けたり、休日の迷彩服の軍人さんがいたり、と外国感ある!

さらに奥に行くと、ディープなヒョンジェという犬肉スープ屋がある。

「アニョハセヨ、ポシンタン、ハナ、ジュセヨ!」と呪文のように唱えると出てきた。
意外と、左側の肉っぽいのが美味しかった。茹でた犬肉?

厨房をのぞくと肋骨が突き出た肉の塊が・・・。グツグツで出てきた。

これが犬の肉か・・・。
食べてみた感想としては、クジラとか馬肉とか赤身っぽい。
臭みは多少あった。あと辛い!!

更に奥には焼き魚横丁がある。

広蔵市場の東には、東大門がある