肉のハナマサで「豚肩ロース塊2kg」を買ってきて、ローストポークを作ってみた！
肉のハナマサで「豚肩ロース塊2kg」を買ってきて、ローストポークを作ってみた！ テレビのリモコンと比べても、かなりのデカさ！ 100g100円なので、2kgで二千円。 味が染み込むように、ミートソフターで全面に穴を開けま 続きを読む 肉のハナマサで「豚肩ロース塊2kg」を買ってきて、ローストポークを作ってみた！
カテゴリーアーカイブ: 料理
ルパン三世の肉団子スパゲティを作ってみた！
ルパン三世の肉団子スパゲティを作ってみた！ 前回の記事 安かったので、今回はキノコやピーマン入り。 全て、黙々とみじん切りにする！ オリーブ・オイルでしんなりするまで炒める。 ニンニクの他にショウガを入れたら、凄い中華っ 続きを読む ルパン三世の肉団子スパゲティを作ってみた！
ひき肉が安かったので、ミートボール・スパゲティを作ってみた
ひき肉が安かったので、ミートボール・スパゲティを作ってみた 最初にひき肉に塩コショウして、コネコネ。 つなぎには、フライドオニオン・パン粉・卵を入れる。 ２つのスプーンを使って、一口大の塊にする。 スキレットで両面を焼く 続きを読む ひき肉が安かったので、ミートボール・スパゲティを作ってみた
「とびだせ! おすし」を買って、家で寿司を作ってみた。
「とびだせ! おすし」を買って、家で寿司を作ってみた。 右側の太巻きを作る方は、まだ未使用。 手巻き寿司セットみたいなのがあれば良かったのだが、売っていなかったので適当に買ってきたら、結構スゴい感じに…。 イクラが千円→ 続きを読む 「とびだせ! おすし」を買って、家で寿司を作ってみた。
桜鯛(マダイ)が一匹1080円で安売りしていたので、刺身(湯引き)とアラ煮を作ってみた。
桜鯛(マダイ)が一匹1080円で安売りしていたので、刺身(湯引き)とアラ煮を作ってみた。 養殖物とは言え、この大きさで1080円は安い。さすがは旬の食材(^_^)/ ダイソーで買ったウロコ取りでガリガリと削り落とす！ 腹 続きを読む 桜鯛(マダイ)が一匹1080円で安売りしていたので、刺身(湯引き)とアラ煮を作ってみた。