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早起きして「里芋とイカの煮物」を作ってみた。 里芋は、山芋と違って手が痒くならなくて良い。 皮を向いた里芋と半額のヒイカを入れて煮込む。 醤油・酒・みりん・めんつゆ・ポン酢・オイスターソース 冷凍インゲンがあったので追加 続きを読む 早起きして「里芋とイカの煮物」を作ってみた。→

ワンコイン麻婆豆腐定食＠三九厨房 2号店(24時間営業の390円均一の中華料理屋)＠赤坂 三九厨房 2号店 出来たばっかりらしく胡蝶蘭がたくさん置いてあった 左上の法則に従って、一番安い麻婆豆腐(500円)を注文 ２～３ 続きを読む ワンコイン麻婆豆腐定食＠三九厨房 2号店(24時間営業の390円均一の中華料理屋)＠赤坂→

「母さん、ごめん。　50代独身男の介護奮闘記」を読んだ感想(介護と婚活は似ているな) 読んでみて思ったのは、介護と婚活は似ているな〜。と 目の前の事実を事実と認めると、面倒が自分の生活に舞い込んでくる。 だから、事実を認 続きを読む 「母さん、ごめん。　50代独身男の介護奮闘記」を読んだ感想(介護と婚活は似ているな)→

ササミを筋取りして、つくね作り！ ササミの塩茹でも楽で良いのだけど、いい加減飽きてきたので、ササミを筋取りして、つくね作り！ 包丁で叩いて、適当に挽き肉状にする。 塩コショウ・醤油・酒・みりん・生卵・片栗粉・長ネギ・ショ 続きを読む ササミを筋取りして、つくね作り！→