ハローウィンなので、パンプキンミートパイを焼いてみた。

ハローウィンなので、パンプキンミートパイを焼いてみた。

タマネギ・ニンジン、セロリをみじん切りにして、オリーブオイルで炒める。ひき肉も加える。

 

電子レンジでチンしたカボチャをマッシュして混ぜ合わせる

 

 

冷凍パイシートとスライスチーズで包む

 

ペティナイフで、ジャックオーランタンな感じに切り込みを入れる。

 

オーブントースターで15分、こんがり焼けば完成!

 

ものによってはハロウィンの仮装みたいな感じに(^_^;)

 

だんご三兄弟ならぬパイ三兄弟!

子供にもハロウィンの衣装で仮装。去年は、こんな感じ

帽子はすぐに嫌がって取っちゃうんだよね〜。

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