ランチパスポートを使って、担々麺専門店「匠心(たくみこころ)」＠新橋で汁なし担々麺(800円→500円)を食べてきた(^_^)/

結構立派な入り口だけど、うなぎの寝床みたいな奥に細長いカウンター９席だけの店だった(そしてイスとイスの間がセマい！)

冷やし担々麺というのもあって、ちょっと興味引かれた。トッピングで稼いでる感じ
メニューだと「冷いやしできます」と怪しい日本語になっているが、本場の人がやっているのでしょうがない(^_^;)

肝心の汁なし担々麺は、結構美味しかった。シャキシャキの長ネギが珍しい感じ。
昨日の味覚ほどじゃないけど、わりと辛め。半熟ゆで卵が合う。
終日OKだし、500円ならまた食べに行こうかな～。(暑くなってくると辛いものもイイね！)