カテゴリーアーカイブ: 料理

「カップヌードルライトそうめん」を買って食べてみた。 https://www.nissin.com/jp/news/3516 まさかのソーメン・カップラーメン！ 開けてみると意外と普通。ソーメンなので麺が細いくらい？ 氷 続きを読む 「カップヌードルライトそうめん」を買って食べてみた。→

ギークハウス元住吉2周年記念パーティー【ピザ＆ビール】に行ってきた。 せっかくなので、自家製ローストビーフとマッシュポテト、人参のラペ(千切り人参マリネ)、赤ワインを差し入れに持って行って参加。 18時開始というので、1 続きを読む ギークハウス元住吉2周年記念パーティー【ピザ＆ビール】に行ってきた→

シュパーゲル(ホワイトアスパラガス)祭り！ 武蔵小山の商店街でホワイトアスパラガスが500gで216円と激安だったので２束買ってきた！ この間行ったドイツ居酒屋ではイマイチな感じだったので、自作で挑戦！ ドイツでは、ホワ 続きを読む シュパーゲル(ホワイトアスパラガス)祭り！→

肉のハナマサで豚ウデ肉を買ってきて、料理してみた。 ウデ肉とは文字通り豚の前足の部分。繊維があってちょっと固めだけど味は良い。 100g79円は激安！でも、あんまり売っていない。 とりあえず、半分ぐらい薄切りにして、おろ 続きを読む 肉のハナマサで豚ウデ肉を買ってきて、料理してみた。→

ミートソフターを使って、トンカツを揚げてみた。 せっかくなので豚ロース肉の塊を購入して、自分で１ｃｍ位にカット。 ミートソフターで筋切りして、塩コショウする。小麦粉・卵・パン粉を付けて油で揚げる。 バットに斜めに置いて、 続きを読む ミートソフターを使って、トンカツを揚げてみた。→